拿铁慕斯杯怎么做好喝
特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训
今天这款甜品送给没有烤箱,但又想在家里玩转甜品的朋友们。上面奶味浓郁、甜蜜可口,下面又多了一层咖啡的馥郁芬香,是味道很棒的甜品,不需要烤箱,只要冷藏至凝固即可,招待朋友和自家人吃,健康卫生,也很有面子哈。
拿铁慕斯杯
材料牛奶150克、细砂糖50克、香草豆荚1/2根、吉利丁片2片,淡奶油150克、速溶咖啡粉1小包、冷开水1小匙、巧克力1小块(装饰用)
拿铁慕斯杯的做法
1、将吉利丁片用凉水泡软后挤干水分备用。
2、将速溶咖啡用凉开水溶解后倒入3个玻璃杯内备用。
3、牛奶倒入锅中,加入细砂糖和香草豆荚,用小火煮至砂糖融化。
4、捞出香草豆荚,趁热加入软化后的吉利丁片。
5、搅拌均匀。
6、取一个大碗,倒入淡奶油。
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