家常水果布丁怎么自制好吃，水果布丁的3种做法

关于家常水果布丁怎么自制好吃，水果布丁的3种做法的介绍

　　一、简易水果布丁的做法

　　动手能力不强的朋友们怎么办，没有较全的食材怎么办，其实也可以做出简易的水果布丁，味道依然不错。　　

　　喜爱或者现成的水果，果冻粉，柠檬汁，糖。　　

　　1、将各种水果纤细干净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，然后切成小丁待用;2、将果冻粉，水，糖和柠檬汁全部放入锅

中，小火加热搅拌至沸腾;3、待完全溶解均匀后关火室温放凉，然后放入水果粒;4、再倒入相应的模具当中，然后放入冰箱中冷藏至凝固即可。

　　二、关于水果布丁

　　又是夏日炎炎，没点冰的食物怎么承受的了，难怪有人会说“臣妾做不到啊!”，来一点冰凉解暑的水果布丁一切就可以搞定，家里有小孩子的朋友一定会更加喜欢，这让孩子多吃了许多重可能平时不太喜欢却又很有营养的水果。

　　三、什锦水果布丁的做法

　　食材准备

　　苹果2个、梨半个、黄油 20克、蜂蜜50克，牛奶300ml、全蛋2个、白砂糖40克、吉利丁片2克、香草精适量、牛奶100ml、白砂糖20克、蛋黄1个，蓝莓、草莓、桑葚等水果若干、黄油适量、砂糖适量。

　　方法步骤

　　1、苹果和梨去皮去籽，切成小方块，加少许柠檬汁拌匀待用;

　　2、在模具中抹上一层黄油，撒上一层糖，吉利丁用冰水泡软沥干;

　　3、将黄油放入锅中，加热溶化后倒入平多和梨翻炒至水果变软后加入蜂蜜翻炒，均匀后关火晾凉;

　　4、在全蛋液中加入糖搅拌均匀，牛奶和香草精混合加热至煮沸，然后倒入全蛋液中搅匀;

　　5、然后加入吉利丁片，混合溶解后过滤待用;

　　6、将炒好的水果倒入模具中，加入草莓，桑葚，蓝莓等水果，然后倒入布丁糊;

　　7、然后将模具放入加水的烤盘中，隔水蒸烤35分钟左右即可。

　　四、三色水果布丁的做法

　　水果的加入让布丁的颜色更加丰富多彩，多种水果的搭配使得布丁更加绚烂，三色水果布丁就是以三种主要水果制作。

　　食材准备