懒人布丁食谱,5种简易布丁的做法带图片

特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训

一起烘焙网一起烘焙网分享5种懒人布丁食谱的做法带图片

 

  方法一

  牛奶适量,4勺糖

  鸡蛋1个

  1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。

  2、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热

  3、在热的时候,要看看布丁成型了没有,可以拿出来看。

  5、等到布丁成型了,放温或凉就可以吃了,还可以放冰箱冰冻。

  方法二

  主料

  2个鸡蛋、1包牛奶,一点白糖。

  辅料

  果粒,果仁。

  做法

  1、把牛奶放入锅中煮热。

  2、2个鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。

  3、把牛奶、鸡蛋放在模具中,搅拌均匀。

  4、放入沸水中,像水蒸蛋一样。

  5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。

  6、放入冰箱中,这样风味更佳。

  方法三

  材料

  QQ糖、牛奶适量。

  做法

  1、就是要将QQ糖放入玻璃碗,再倒到锅里一点水,把玻璃碗放锅里,用电磁炉煮。

  2、煮到QQ糖溶化后加入牛奶,放到冰箱冰冻四个小时即可。

  小诀窍

  可以根据自己的喜好加入水果丁、酸奶等。

  方法四

  材料

  砂糖100克,水25克,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克。

  做法

  1.将砂糖和水倒入锅中。

  2.然后慢慢的把锅放到小火上加热,加热的期间要不停的搅拌它,直至它熬成黄褐色为止。

  3.将焦糖倒入布丁模底部。

  4.鸡蛋加砂糖打匀。

  5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火。

  6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。

  7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。

  8.烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

  方法五

  材料

  白糖50克,蛋黄,牛奶240克,QQ糖50克。

  做法

  1、白糖50克放入锅中小火溶化。

  2、溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。

  3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

  4、蛋黄,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

  5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了)。

  6、过滤倒入有焦糖的容器中。

  7、放冰箱3个小时后就可以了。

  8、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

  以上是一起烘焙网(meichubang.com)一起烘焙网分享5种懒人布丁 让你分分钟就能吃到美味布丁

  注更多食谱请关注栏目。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by