怎么做酒酿鸡蛋养颜滋阴，5种家常酒酿鸡蛋的做

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　　做法一

　　糯米甜酒一小碗

　　鸡蛋2个

　　1.锅里加水，放入糯米甜酒煮开。2.加入白糖(也可以加红糖，更适合生理期。)

　　3.打入蛋花，关火。

　　做法二

　　A、2杯糯米，浸泡过夜。

　　B、酒丸一枚，隔保鲜膜/层层白纸碾碎。

　　1、糯米放屉布上，入蒸锅大火40分钟蒸熟。

　　2、然后连屉布一起端出，晾到稍温但不烫手的地步。

　　3、取一干净容器，放入一大团米饭，压平盖住容器底部，在米饭上均匀地洒一层酒药;

　　4、然后再挖一大团米饭，压平洒第二层酒药。如是再三，把糯米用完

　　5、一层米饭上面也要洒酒药。

　　6、戴上厨用手套或者保险膜包住一只手，把糯米压实，中间戳个洞。

　　7、容器盖上保险膜，放置72小时或者出水出香味时放进冰箱。

　　做法三

　　主料

　　鸡蛋100克。

　　调料

　　姜2克，白砂糖5克，江米酒20克。

　　做法

　　1.将准备好的鸡蛋在锅中煎好铲出备用。

　　2.生姜切丝放碗中加少许热浸泡成姜汁。

　　3.将甜酒酿(江米酒)放入锅内煮沸，放入生姜。

　　4.将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟。

　　5.放入适量的糖，等到溶化后就可以出锅了。

　　小诀窍

　　鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　做法四

　　材料

　　鸡蛋2个，圆糍粑1个，甜酒3大勺，冰糖。

　　做法

　　1.甜酒加水煮沸腾几次，不盖盖，让酒味散尽。

　　2.糍粑切小块，下锅煮。

　　3.糍粑煮熟后会漂浮起来。

　　4.鸡蛋打散，淋在甜酒上煮开即可。

　　做法五

　　材料

　　米酒酿200克，鸡蛋二只。