丝袜奶茶介绍
特色小吃 2022-07-05 07:00www.yiqihongbei.com小吃培训
美食名称丝袜奶茶
美食产地香港
丝袜奶茶图片
丝袜奶茶介绍
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。制作方法较大陆奶茶更为复杂,要经过撞茶(拉茶)的工序以保证奶茶中保留茶 叶的浓厚,这和香精勾兑的结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,是满口留香。但港式奶茶含有较高的热量,长期大量饮用会使血脂肪和胆固醇 升高。奶茶虽好,不易贪杯,一周3-4杯解解馋就足够了。
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