蛋皮香椿豆腐卷怎么做好吃
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
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主料香椿100g,鸡蛋5个,北豆腐150g,油适量,盐适量,味精适量,面包糠1杯
步骤
1.主要食材香椿、北豆腐、鸡蛋、面包糠
2.鸡蛋打入碗中 加入少许食盐打散
3.打散的蛋液摊成蛋皮
4.四个鸡蛋一共摊了四张蛋皮
5.香椿焯水冲凉后切成末
6.切好的香椿和豆腐放入容器中 家入少许食盐、味精
7.加入调料后拌匀成馅料
8.取一张蛋皮,放入适量香椿豆腐馅料
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