柠檬香菜牛肉干的制作教程

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　　主料原味牛肉干85g，青柠檬1个，盐适量，小红椒4个，独蒜1头，香菜2棵，大芫荽2棵，芝麻1汤匙

　　步骤

　　1.准备上述材料。

　　2.芝麻用小火炒出香味后放凉备用。

　　3.牛肉干用蒜臼棒或是锤子敲打疏松。

　　4.把敲打疏松牛肉干用手撕成牛肉丝放入碗中。

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