蔓越莓紫薯发糕的制作教程

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　　主料普通面粉150g，紫薯135g，木糖酵17g，水205g，酵母2.5g，蔓越莓25g

　　步骤

　　1.准备好所有食材。

　　2.紫薯去皮切成片状。

　　3.直接放入烤箱中，选择蒸功能，115度蒸制10分钟。

　　4.取出蒸软的紫薯，加入125克水，用料理机打成细腻的糊状。

　　5.把紫薯糊、酵母、木糖醇、面粉混合。

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