鸡汁回卤干怎么做好吃

特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训

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  主料豆腐果150g,黄豆芽80g,鸡胸脯肉适量,盐适量,葱适量,姜适量,鸡汤适量,剁椒适量,香菜适量,辣椒油适量,胡椒粉适量

  步骤

  1.将豆腐果切成4厘米见方的小块后,用水冲洗一下。

  2.锅中加适量水,烧开后放入豆腐果出水,然后捞出沥水备用。

  3.汤锅中加入鸡汤,放入姜片、葱段、盐、胡椒粉烧开。

  4.鸡汤烧开后,放入豆腐果大火煮开,转小火慢慢炖。

  5.将豆腐果煮至绵软后,放入黄豆芽继续煮。

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