家常版美味点心---巧克力豆沙馅点心做法
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
这道巧克力豆沙包,也是找回童年对豆沙包的最美好的回忆。与豆沙包不同的是,这是用了烤的方法,表皮有酥脆感,夹杂着巧克力的香郁,也是一种别有风味的味觉体验,且还包裹着柔软的豆沙馅,让你瞬间又有了一种亲切感。
巧克力豆沙馅点心 ---极易做的家常版美味点心
用料低筋面粉140g,细砂糖40g,鸡蛋1个(约50g),黄油15g,泡打粉1g,豆沙100g
烤箱温度170度,时间18分钟
巧克力豆沙馅点心的做法
1、备好所需食材;
2、鸡蛋打散,加入细砂糖和黄油,隔水搅拌,直至全部融化;
3、筛入低筋面粉和泡打粉,拌和成面团;
4、拌和好的面团均匀的分成10等份儿;
5、分好的小面团擀成圆饼状,包入豆沙馅儿;
6、包好后滚圆,置于烤盘内;
7、烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入烤盘;
8、烤好后放凉,用巧克力笔,在表面装饰巧克力即可。
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