豆沙馅麻薯的制作教程

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　　主料水磨糯米粉100g，玉米淀粉30g，油2勺，豆沙适量

　　步骤

　　1.水磨糯米粉和玉米淀粉混合均匀

　　2.加水和成团，和做团子一样稠厚，再加二小勺油，搅匀。

　　3.倒一些水磨糯米粉铺在盘子里，盖上保鲜膜。这是后面用来当团子外面的裹粉的。

　　4.粉团和干粉分二层放，一起上锅蒸，上汽后再蒸20分钟。

　　5.蒸熟后的粉团趁热用筷子搅匀，多搅一会上劲，口感会更Q弹。