如何制作腊肉杂粮卷

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作腊肉杂粮卷

　　材料面粉500g，黑糯米100g，白糯米100g，脱衣绿豆50g，南瓜泥100g，腊肉150g，发酵粉适量，盐适量，味精适量

　　步骤

　　1.将腊肉切丁;黑、白糯米、脱衣绿豆提前浸泡一夜;备南瓜泥、面粉。

　　2.将南瓜泥、面粉、发酵粉放入面包机调至发酵程序开始和面发酵。

　　3.直到发酵至原来的2倍大就可以了。

　　4.将糯米上锅蒸20分钟。

　　5.腊肉放入锅中小火逼出油份。