香菇韭菜盒子的制作方法

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　　材料面粉200g，韭菜150g，鸡蛋2个，香菇3朵，油适量，盐适量，麻油适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.准备好面粉

　　2.准备好韭菜，鸡蛋，香菇。

　　3.面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状.

　　4.然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。

　　5.韭菜洗净切成细末，放入大碗中。

　　6.鸡蛋磕入碗中搅散，然后倒入油锅中炒熟，铲碎.

　　7.香菇洗净泡好，切碎，放油锅炒2分钟.

　　8.韭菜碗中加入鸡蛋

　　9.加入香菇.