葱味香肠花卷的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你葱味香肠花卷的制作方法带图解

　　材料面粉500g，橄榄油15g，盐7g，香肠50g，小葱50g，酵母5g，水250g

　　步骤

　　1.面粉里加入2克盐拌匀，5克酵母里加入100克温水搅拌均匀

　　2.先把酵母水倒入面粉里拌匀，再倒入清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大(我用烤箱发酵的，差不多一个多小时)

　　3.发酵的，准备好葱花和香肠碎

　　4.发酵好的面团再一次揉匀后分成2块盖上保鲜膜静置20分钟

　　5.等面团静置好了再把葱花里加入5克盐和橄榄油拌匀

　　6.擀成约5毫米的长方形片，加入葱花碎和香肠碎