山药紫薯糕怎么做好吃,各种家常山药紫薯糕的

特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训

一起烘焙网一起烘焙网分享3种山药紫薯糕的制作方法与技巧

 

  山药紫薯糕的做法一

  原料:小紫薯5个、山药2根。桂花、蜂蜜或果酱。

  步骤

  1、将紫薯和山药分别蒸熟,趁热压成泥。

  2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒。

  3、取小月饼模,先填入一勺紫薯泥,压实,再填入一勺山药泥压实,用紫薯泥将模具填满。

  4、轻轻按压模具,压出花形。

  5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。

  山药紫薯糕的做法二

  材料紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱做法1、紫薯、山药蒸烂压成泥。

  2、山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳,紫薯有点干,可加入少许水润滑。

  3、用模具压好。这个过程不太容易,还不容易移动。没有磨具的可以找个容器的盖子,填充好紫薯泥山药泥,然后扣出。

  4、一层山药一层紫薯叠加摆盘。简单吧!

  5、食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。

  山药紫薯糕的做法三

  材料紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺

  步骤

  1,紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。

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