苹果圈怎么做好吃，各种家常苹果圈的做法

一起烘焙网一起烘焙网分享3种苹果圈的制作方法与技巧

　　苹果圈的做法一

　　用料苹果1只、蛋白1只、面粉20克、玉米淀粉20克、盐少许、糖粉适量、肉桂粉适量、色拉油适量

　　步骤

　　1.蛋白加少许盐用打蛋器打发，过筛好粉类

　　2.拌匀面粉与蛋白糊

　　3.苹果去皮，用去核器插入苹果中间，轻轻一旋抽出苹果核

　　4.横向切薄片，拭干水分后挂上蛋白糊

　　5.入油锅内炸至膨松

　　6.吸油纸吸干油分，洒糖粉和肉桂粉食用

　　苹果圈的做法二

　　材料苹果2个，鸡蛋2个，面粉若干，面包糠若干做法1、苹果去皮，横向切片，用磨具去掉中间的圆。

　　2、鸡蛋打撒，苹果圈先裹一层面粉，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。

　　3、油烧至6成热，苹果圈炸至两面金黄，控去多余的油分即可。

　　苹果圈的做法三

　　材料苹果2个、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个、调料盐1g、橄榄油20g