如何制作时蔬肉馅春卷

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　　鸡蛋1个荠菜100g肉馅100g熟冬笋丁30g油适量盐适量鸡精适量香油适量生抽适量春卷皮50g

　　做法

　　1.准备的材料。

　　2.荠菜洗净放入开水锅中焯一下捞出挤干水份。

　　3.肉馅里加入料酒、盐、生抽、香油、鸡精。

　　4.荠菜剁碎与肉馅和冬笋丁混合，加入鸡蛋搅拌均匀。