腰果酥的10步制作方法

特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训

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  黄油30g细砂糖12g熟腰果仁60g细砂糖35g黄油25g动物性鲜奶油35g蜂蜜适量低筋面粉50g

  做法

  1.准备的材料。

  2.制作饼底,低筋面粉、软化的黄油、细砂糖倒入碗里。

  3.用手揉搓面粉、黄油和糖,使它们彻底的混合在一起。倒入打散的鸡蛋液。

  4.用刮刀翻拌至均匀,成为面糊。

  5.在底部边长约为12cm12cm的方形烤碗内壁涂上一层黄油。把面糊铺在烤碗底部,用勺子背压平。将烤碗放在烤架上,放入预热好175℃的烤箱中层,烤25分钟左右,直到表面浅金黄色。

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