腰豆沙巴翁的9步制作方法

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　　白糖30g红腰豆500g肉桂枝1枝丁香3粒橙皮1/2个白糖50g清水200ml蛋黄4个

　　做法

　　1.准备材料，红腰豆洗净(我用的红腰豆罐头代替的)，橙子洗净削皮。

　　2.先煮红腰豆 煮锅里放入丁香、白糖50g、橙皮和清水。

　　3.再放入肉桂(我用的肉桂粉代替的，肉桂粉1克)，大火煮开后小火煮到红腰豆变软。关火晾凉备用。

　　4.再做沙巴翁碗里放入蛋黄。

　　5.先用打蛋器将蛋黄打至颜色变成浅黄色。