怎么做香酥腐皮卷好吃

香酥腐皮卷，腐皮

　　主料:豆腐皮2张,五花肉糜100g

　　辅料:姜末少许,小辣椒一只,芝麻少许,葱.香菜少许,酱油.糖.料酒.香油少许

　　虽不是一道富贵的菜.却是一道家味很浓的菜哦~有着老一辈传统影子的美食~寓意财源滚滚~包住幸福~

　　香酥腐皮卷的做法步骤

　　1. 准备好食材

　　2. 将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲.

　　3. 豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.

　　4. 卷成筒状.

　　5. 全部卷好后.

　　6. 用刀切段.

　　7. 上蒸锅蒸熟

　　8. 煎锅倒入油.下蒸熟的腐皮卷.两面煎黄松脆时盛出沥干油.

　　9. 酱油加入等量的白开水稀释加糖.切碎小辣椒.芝麻.香菜调好.

　　10. 浇在煎好的腐皮卷上就OK了~www.meichubang.com