芒果糯米糍的3步家常做法
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
芒果,糯米糍
主料:糯米粉160g,玉米淀粉45g,牛奶240ml
辅料:白砂糖60g,黄油或植物油18g,椰蓉(表面用)适量,芒果适量
芒果糯米糍的做法步骤
1. 将除了椰蓉和芒果的所有材料搅拌均匀无颗粒后锅中隔水蒸20~30分钟。
2. 准备椰蓉和芒果馅,用小碗装好备用。www.meichubang.com
3. 戴上一次性手套(可防粘)后,取一小块糯米糊捏扁里面放芒果馅,包好后在椰蓉上滚动让表面粘上椰蓉,做好后放入冰箱冷藏后食用更美味哦~
小贴士
没有黄油可以用植物油哦,千万别用花生油等带味道的油,这样子做出来的糯米糍就会有油的味道啦。不喜欢芒果馅的小伙伴们可以换其他馅哦,做法一样滴~
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