软糯可口的绿豆冰糕怎么做
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
绿豆冰糕,冰糕
主料:绿豆适量,玉米油一勺,蜂蜜适量,糖适量
软糯可口的绿豆冰糕的做法步骤
1. 新鲜绿豆事先泡好,可以晚上泡,第二天再剥皮。
2. 最考验耐心的步骤,把泡好的绿豆一颗颗剥皮。
3. 剥好皮的绿豆上锅蒸,大概上汽5分钟就可以关火了。
4. 蒸好的绿豆过筛,这样能让口感更细腻。www.meichubang.com
5. 锅里放油,把过筛完的绿豆蓉放入锅里开小火炒制。按自己口味放入蜂蜜和白糖
6. 炒制好的绿豆蓉~用磨具压成自己想要的图案,美味的绿豆糕就做好了!
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