海苔曲奇卷怎么做?海苔曲奇卷的6步做法
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
主料黄油(80克) 蛋 (一个) 低粉 (150克) 海苔(一片) 海苔粉 (一茶勺) 蛋清(少许)
图解步骤
1.将黄油室温软化,加糖粉搅拌至发白,加入蛋黄搅拌均匀。
2.将低粉,海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。
3.面团擀开,比海苔稍大一些。
4.海苔放在面片上,刷一层蛋清。
5.卷起呈长条,放入冰箱冷冻2小时。
6.取出切薄片,放入烤盘,烤箱预热170度15分钟即好。