海苔曲奇卷怎么做?海苔曲奇卷的6步做法

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料黄油(80克)  蛋  (一个)  低粉  (150克)  海苔(一片)  海苔粉  (一茶勺)  蛋清(少许)

  图解步骤

  1.将黄油室温软化,加糖粉搅拌至发白,加入蛋黄搅拌均匀。

  2.将低粉,海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。

  3.面团擀开,比海苔稍大一些。

  4.海苔放在面片上,刷一层蛋清。

  5.卷起呈长条,放入冰箱冷冻2小时。

  6.取出切薄片,放入烤盘,烤箱预热170度15分钟即好。

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