蛋白椰丝球做法6步骤

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

蛋白,椰丝球

  主料

  用料蛋白2个(65g左右),椰丝80g+10g(裹外面用),奶粉20g,低粉20g,糖45g

  这椰香挡也挡不住吖~

        

  蛋白椰丝球的做法步骤

  1. 将80g椰丝、20g奶粉、20g低粉、砂糖倒在一起混合均匀

  2. 蛋白倒入椰丝里,先用刮刀搅拌,再上手搅拌会比较好弄

  3. 用手搓成小球(直径不超过2.5cmwww.meichubang.com

  4. 将揉好的小球放入10g椰丝的容器中转圈摇晃,椰丝就裹在上面啦

  5. 放在铺好油纸的烤盘里(大概可做30个)

  6. 放入预热好的烤箱,150度25分钟左右即可,这椰香挡也挡不住吖

  小贴士

 

  切不可图省时而调大火候哦

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