抹茶泡芙怎么做？抹茶泡芙的8步做法

　　主料高筋面粉 60克 低筋面粉 60克 黄油 80克 牛奶 200克 白糖 6克 盐 2克 鸡蛋液 240克　奶油 60克 黄油 60克 炼乳 35克 抹茶粉 5克

　　做法步骤

　　1.小火将牛奶与80克黄油煮沸

　　2.粉类混合

　　3.粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小火搅拌，至泥状，关火。面团温热不烫手时加入全蛋液搅拌均匀

　　4.倒入裱花袋，挤在硅胶垫上

　　5.入烤箱200度烤20分钟

　　6.接下来做抹茶浆。将软化的黄油加入炼乳打发至硬性

　　7.再加入抹茶粉和淡奶油继续打发至半硬固态即可

　　8.用裱花嘴挤入泡芙中就ok~

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