苦瓜培根卷怎么做?苦瓜培根卷的16步做法
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
主料培根80g,苦瓜20g,杏鲍菇20g,生菜20g,烤肉酱适量,盐适量
步骤
1.准备好食材
2.将苦瓜薄片
3.杏鲍菇切丝
4.杏鲍菇放一点盐焯一下
5.苦瓜放入水中,稍微加点盐焯一下
6.培根切开
7.取一片生菜叶
8.一端放上杏鲍菇丝
9.再盖上苦瓜
10.从一端卷起来
11.再卷上培根卷
12.用牙签固定
13.按照此方法卷好其他的
14.热锅冷油,将油烧热
15.然后将培根卷放入锅中煎一下定型
16.然后抽去牙签,继续煎制两面都熟了
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