薯片鸡米花怎么做？薯片鸡米花的6步做法

　　主料鸡胸肉400g，薯片1袋，油适量，盐适量，鸡蛋清适量，淀粉适量，黑胡椒粉适量

　　步骤

　　1.将鸡胸肉洗净后，切成块状

　　2.加入盐，蛋清，淀粉，胡椒粉腌制一下

　　3.把薯片放入保鲜袋里面

　　4.用刀背敲碎

　　5.然后将腌制好的鸡肉沾上一层薯片粉

　　6.锅里油烧热后，放进去炸至金黄即可

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