爆米花怎么做？爆米花的6步做法

 　　自制爆米花

爆米花

　　自制爆米花，其实非常简单，只需要一个带盖子的锅就可以操作啦，下面来看看详细步骤吧。

　　主料玉米(80克)

　　辅料橄榄油(5克)、白糖(10克)

　　1.准备好原材料，玉米用清水清洗干净，沥干水分;

　　2.锅里放入橄榄油烧到五成热，放入玉米翻炒;

　　3.炒至玉米开始爆炸;

　　4.迅速盖上盖子，端着锅不停晃动;

　　5.锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀;

　　6.每一粒都炸开了，非常好吃;

　　小贴士

　　1、没有橄榄油用别的植物油也可以，油的用量不要多了，只要将每一粒玉米都能裹上一点就可以;

　　2、一定要用带盖子的锅;

　　3、白糖要趁热放，翻几下就溶解均匀了，不要提前放。

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