玫瑰猪肉脯怎么做好吃
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍玫瑰猪肉脯怎么做好吃
主料里脊肉500g,葱油适量,盐适量,糖适量,叉烧酱适量,海鲜酱适量,姜末适量,味极鲜适量,老抽适量,玫瑰露酒适量,蜂蜜水适量,白芝麻适量,黑胡椒适量
步骤
1.里脊肉洗净,剁成茸。
2.放入姜末。
3.倒入少许的葱油。
4.放入适量的叉烧酱,海鲜酱。
5.再来点蚝油,味极鲜,盐,糖 ,老抽。
6.这时要放入此次味道的主角--玫瑰露酒,再来少许的黑胡椒碎。
7.使劲地搅打上劲。
8.锡纸上刷一层油,把肉末铺在上面,再铺上一层保鲜膜,跟着用擀面杖擀成薄薄的肉饼。
9.放入预热好的烤箱,160度,20-30分钟。
10.烤了5分钟左右后,表面已经干燥了,刷上一层蜂蜜水,然后洒上白芝麻,继续烤至肉脯干香即可。
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