香椿春卷怎么做好吃

　　主料肉馅300g，油适量，豆皮适量，香椿适量，芝麻油适量，料酒适量，水淀粉适量

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.腌制的过香椿切成细末。

　　3.肉馅加入适量料酒搅打均匀。

　　4.加入切好的香椿末，少许芝麻油调匀。

　　5.淀粉加入适量水调成水淀粉。

　　6.豆皮修掉边角，放入适量肉馅。

　　7.卷上两圈切断，抹少许水淀粉粘合。

　　8.锅中放少许油，入春卷煎制。

　　9.保持小火，煎至外壳脆，肉馅熟即可。

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