肉松鸡蛋卷的9步制作方法

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

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  主料鸡蛋2个,油适量,肉松适量

  步骤

  1.鸡蛋按顺时针方向打130下。

  2.肉松

  3.热锅,抹上一层油。

  4.先倒入一半,马上转小火,凝结成蛋皮后轻轻拿出待用(2只鸡蛋可以做2个蛋皮。)

  5.蛋皮上铺上肉松

  6.再把另一个蛋皮合上。

  7.卷起后,用手压几下压紧。

  8.切块

  9.装盆。

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