元宵的制作方法

　　元宵的制作方法 6种

　　1、巧克力元宵的做法材料黑巧克力, 核桃仁, 白糖，糯米粉

　　元宵的做法 汤圆的做法 8款花样汤圆元宵的做法[图片] 做法 1、内馅黑巧克力切碎，隔水融化。核桃切碎，放入已融化的巧克力液中搅拌均匀，根据口味加入糖，等快凝固时，分别取出小份捏成球状。 2、糯米粉倒入一个大盆中，将巧克力球放入，转动大盆来使馅来回滚动，巧克力馅上会沾满糯米粉。 3、另准备一个大碗装上水，取出已沾上一些糯米粉的元宵放在滤网中，在水里沾一下即捞起，沥一下水分，再放回装糯米的大盆中，继续滚动。 4、重复步骤3，直至达到希望的大小，即是滚好的元宵。 5、水煮开后，放入元宵，用勺子轻轻推动以防粘连，煮至元宵浮起，转小火，添少许凉水，再煮开后，再添少许凉水，煮开即可。2、琉璃汤圆的做法材料糯米粉、可可粉、绿茶粉，豆沙馅

　　元宵的做法 汤圆的做法 8款花样汤圆元宵的做法[图片] 做法 1、取少量糯米粉加少量水和成面团，放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉，即糯米汤种。 2、将汤种与剩余糯米粉混合，再加入水和成面团。 3、和好的面团分成几份，分别加入可可粉、绿茶粉揉匀。 4、取白色、可可色、绿色面团分别搓成长条，三条放在一起，轻轻用手揉圆，切成小段。 5、用手将切下的小块压成片，包入豆沙馅，再收口，轻轻揉圆即可。 6、煮法同煮元宵。 3、彩虹汤圆的做法 材料糯米粉，彩色果冻粉

　　1.取少量糯米粉加少量水和成面团，放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉，即糯米汤种

　　2.将汤种与剩余糯米粉混合，再加入水和成面团

　　3.和好的面团分成几份，加入彩色果冻粉揉匀