油皮肉卷的制作方法

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　　所需的食材油皮3张，猪肉馅250g，料酒适量，生抽适量，老抽适量，香油适量，食盐适量，胡椒粉适量，大葱适量，姜适量

　　油皮肉卷的制作方法

　　1.原料油皮、猪肉馅。

　　2.猪肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。

　　3.加好调料的肉馅拌匀备用。

　　4.油皮在案板上摊开。

　　5.抹上一层肉馅。

　　6.两边分别向中间折起。