如何制作牛肉杏鲍菇卷

特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训

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  所需的食材牛腩肉200g,杏鲍菇1个,烤肉酱适量,孜然粉适量,生抽适量

  如何制作牛肉杏鲍菇卷

  1.食材:杏鲍菇、牛肉、烤肉酱。

  2.烤肉酱倒入碗中,加入生抽调匀,成一碗酱汁。(个人觉得这款烤肉酱偏甜,加了些生抽,可以不加)

  3.牛肉片两边都用刷子刷上一层调好的烤肉汁,腌渍20分钟。

  4.杏鲍菇洗净,去老根,切成大薄片。

  5.取一片腌好的牛肉片放在案板上。

  6.放上一片杏鲍菇。

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