香菇肉末花卷怎么做好吃

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　　所需的食材中筋面粉500g，香菇4朵，猪肉末50g，食盐适量，料酒适量，酵母粉3g

　　香菇肉末花卷怎么做好吃

　　1.面粉加入酵母粉合成软硬适中的面团盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

　　2.准备辅料泡发好的香菇4朵，大约50克的猪肉馅。

　　3.泡发好的香菇切末。

　　4.切好的香菇放入炒锅中煸干水分，煸干水分后放入食用油炒透。

　　5.用油炒透香菇后，放入猪肉馅。

　　6.放入肉馅煸炒至肉馅变色，放入少许料酒。

　　7.加入少许食盐煸炒。

　　8.加入少许酱油调一下颜色。

　　9.水分炒干后盛出备用。

　　10.醒好的面团在案板上揉匀。

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