港式奶茶(糯米粉版珍珠奶茶)的制作
特色小吃 2022-07-03 16:56www.yiqihongbei.com小吃培训
教你怎么做港式奶茶(糯米粉版珍珠奶茶)好喝
只是我初次自己发的菜谱希望大家喜欢、味道和港式差不多都是没有那么苦口味比较中和味道也很浓郁
主料奶200g,立顿红茶1包,包装咖啡1包,糯米粉200g,水500ml,红糖50g
港式奶茶(糯米粉版珍珠奶茶)的做法步骤
1. 奶茶材料
2. 加水泡红茶(水放半杯不要多、味道才浓)
3. 泡咖啡(也是半杯水)
4. 放牛奶(要到人大杯、因为后面要拉奶茶)
5. 把咖啡、红茶倒入牛奶里面这时颜色会变很深)
6. 准备两个杯子、互相倒奶茶(就像喝热水两个杯子交换倒一样、可以拉高奶茶味道会更滑)
7. 开始做珍珠、用剩下的红茶包泡水不用很多
8. 把刚才泡的红茶倒入糯米粉中搅拌成团
9. 这是做好的面团
10. 准备红糖50g
11. 拌入面团中
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