如何制作紫薯扭扭酥

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　　主料紫薯泥100g，派皮适量，蛋液适量，白糖适量

　　步骤

　　1.做蛋挞剩下的酥皮边角料

　　2.擀成片

　　3.切成粗条

　　4.紫薯泥加上蛋奶油放在裱花袋

　　5.每条都挤上紫薯泥

　　6.扭一下

　　7.放在烤盘上

　　8.刷上一次蛋液

　　9.放入烤箱，200度，烤20分钟

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