腊味萝卜糕的制作方法

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　　主料白萝卜 600克，粘米粉 180克，澄粉 20克，水 40克，蚝油 1勺，糖 10克，红洋葱 1小块，白胡椒粉 适量，鸡粉 1勺

　　制作步骤

　　1、粘米粉、澄粉混合。

　　2、白萝卜洗净去皮擦成细丝。

　　3、香菇泡软切小丁，洋葱切小丁，腊肠切小丁，河虾干泡软控干水份备用。

　　4、锅中放油，下洋葱丁炸至金黄。

　　5、下腊肠炒至出油。

　　6、倒入香菇丁和虾干炒香后盛出备用。