花生饼怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

   花生饼
 

花生饼,花生

  花生饼

  主料面粉200克 花生 140克 糖粉 80克 花生油 120ML

  配料盐 1/4勺 泡打粉 1/2勺

  烘烤175度17分钟

  花生饼的做法

  1.花生烤箱烘干去掉外衣140克。

  2.面粉200克。

  3.糖粉80克.

  4.花生油120ML.

  5.花生用料理机干磨打成颗粒状,接近粉状。

  6.将盐和花生油放在一起,搅拌均匀。

  7.加入面粉和泡打粉。

  8.和成面团。

  9.将面团分成15克大小一样的小面团,揉成小球状。

  10.按压饼形。

  11.在小饼上涂抹蛋液,撒上黑芝麻,预热烤箱。

  12.175度17分钟,出炉晾凉即可享用。

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  花生和红葡萄酒能一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏管畅通无阻,再吃花生可大大降低心脏病的发病率。

  花生和碑酒能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

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