盐水煮海锥怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

   盐水煮海锥

盐水,海瓜子

  原料海锥、盐、八角

  盐水煮海锥做法

  1、海锥清洗干净,用清水多冲洗几次

  2、将海锥放入锅中,清水没过海锥即可,放半小勺盐、放一小块八角

  3、锅子放火上,中火烧开转小火几分钟即可

  小贴士

  1、加入的水不用太多,没过海锥即可,水多了不鲜了

  2、加少许盐即可,这个本身就有咸味的,再小也是海鲜啊

  3、八角放一点点即可,太多的八角会夺走本身鲜味

  4、这个特别好熟,其实水烧开了就可以停火的,但我还是多煮了一会,成品肉并没有缩,也很鲜的,安全与美味并存

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