雪山罗曼史怎么做

 　　雪山罗曼史

　　雪山罗曼史

　　配方

　　黑巧克力150g;奶油50g;杏仁60粒;淡奶油20g;宝狮酒5g

　　雪山罗曼史的做法

　　1.将奶油跟淡奶油隔水加热到奶油完全融化，水温在45℃左右。

　　2.倒入融化好的黑巧克力调匀。

　　3.加入宝狮酒搅拌均匀后，慢慢的搅拌让其均匀的降温。

　　4.把巧克力夹心搅拌至黏稠状，然后用裱花袋挤出大小一样的巧克力。

　　5.在上面放一颗整杏仁，然后晾干。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。