炒香港蝦子面的地道做法

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

 

香港,蝦子面

  主料香港蝦子面因人口而异(本次为四帖面)五花肉一小块,小长椒两个

  辅料盐按面量放,葱两小头,胡椒粉

        

  炒香港蝦子面的做法步骤

  1. 炒好的成品

  2. 香港蝦子面(主要材料先准备)

  3. 第一步,将肉剁碎后放到碗里待用www.meichubang.com

  4. 第二步,将小长青椒也剁小点放到碗里待用

  5. 第三步,将面放到滚开的水里,煮到散开,差不多熟就行了。

  6. 第四步,将用开水煮烫好的面捞起备用

  7. 第五步,锅里下油后放肉碎下去炒

  8. 第六步,肉碎炒的差不多时就可以把青椒放下去一起炒,并放盐,炒的差不多后就下一步

  9. 接上,第七步 ,就可以将面倒进去翻炒差不多就可以放葱和胡椒粉了,放葱会起到香又好吃,也可以放葱和芹菜,那就更好吃点(注,本次我忘记买葱和芹菜了,所以本次图片就没有放葱和芹菜了)

  10. 第八步,起锅,将面盛在盘子了就可以开动啦!

  小贴士 

  什么粉和面都可以按照此类做法哦,很不错呐!

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