香浓酥心巧克力怎么做

　　主料榛仁，牛奶，巧克力35克，黑巧克力30克，花生糖粉75克，奶粉10克，黄油10克

　　 制作步骤

　　准备馅心用料

　　将花生糖粉和奶粉倒入碗中

　　拌匀

　　加入软化的黄油

　　搓匀

　　分割成等大的小球

　　准备巧克力外壳用料

　　将两种巧克力切碎

　　隔水加入融化，搅拌均匀

　　将巧克力液装入模具中，半满

　　转移圈，让巧克力附着在整个半圆中

　　巧克力表面开始凝固

　　挖去中央多余的巧克力

　　填入馅料，略微按实

　　将剩下的巧克力液倒在表面

　　放入冰箱，冷藏至凝固

　　轻轻叩出

　　包上锡纸

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