黑芝麻粉花卷怎么做
特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训
主料面粉300g,黑芝麻粉20g,酵母适量,白砂糖适量
制作步骤
面粉中加入酵母,温水和成面团,等待发酵
发酵好的面团
3.放到案板上揉匀,取出三分之一,放入黑芝麻粉
放入白糖
揉匀,醒20分钟
白面团压成一个圆饼
醒好的黑芝麻面团压成一个圆饼
两个面饼重叠放在一起
用擀面杖擀成一个长方形的大饼
然后卷起
切成大小合适的段,醒5-10分钟
凉水上锅,中火蒸20分钟即可
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