南瓜花卷怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料南瓜200g,小麦面粉200g,油适量,盐适量,大葱适量

  制作步骤

  南瓜在蒸笼里蒸熟。取熟南瓜,挖去上面的南瓜瓤之后,取其南瓜肉,加入发酵粉拌至发酵粉化开

  加入面粉和成光滑的面团。

  面团发酵之后了,是不是少了许多面呢,因为没有等发起来的时候,已经用了一块面了。

  用食用油,大葱,盐兑成一碗葱油汁发酵好之后的面团擀成大面皮,抹上葱油汁

  卷起面皮

  切成大小差不多的剂子

  用筷子在中间按下一道

  用手捏住两边,反方向一拧就成花卷生坯了。

  放在屉上

  蒸锅底部加适量水等水开了之后,把花卷放上去。

  调时间十五分钟。

  蒸出来香香得,好吃哦

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