杏仁核桃芝麻酥怎么做

特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  原料面粉,鸡蛋黄,核桃,杏仁,黑芝麻。糖,奶粉,黄油,橄榄油(可以不用)

  做法

  第一步隔水加热黄油

  第二步加入蛋黄液,搅拌吧 ,我还没有买打蛋器,所以搅拌的都不是很好,

  第三步加入糖和奶粉,继续搅拌(有一个打蛋器是多么重要 唉。)

  第四步加入面粉还是搅拌揉面

  第五步揉成球了我为了让他更酥又加了橄榄油了,呵呵 看大家一般都不加的。

  第六步加入了事先准备好的黑芝麻和核桃仁。

  第七步继续揉成球,

  第八步分个捏成小圆饼,上面安上个大杏仁就可以啦。

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