黑芝麻糯米球怎么做图解

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料糯米粉300克

  配料红豆沙适量、黑芝麻适量、白糖适量

  步骤

  1材料图。(糯米粉、黑芝麻、红豆沙、白糖)

  2小火慢慢炒熟芝麻。

  3糯米粉用温开水和成较软的面团,静置片刻。

  4红豆沙也分成较均匀的小份。

  5待黑芝麻冷却以后,和白糖一起放进研磨杯搅拌成末。(搅拌3到5秒钟左右即可)

  6糯米团分成较均匀的小份。

  7取一份糯米团稍稍按扁,包入一份红豆沙,然后搓圆。

  8依次做好,放入事先抹了一层薄油的盘里。

  9入开水锅大火蒸5分钟即可。

  10蒸好以后的糯米团,趁热放入芝麻糖里均匀裹上即可食用。

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