花卷的简介与做法

花卷

　　主料:面粉400g,水175ml,葱少许,十三香少许,盐少许,酵母2g

　　花卷是和包子、馒头类似的面食。[航母Style][航母Style] 是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。[花心][花心] 营养丰富，味道鲜美，做法简单。 今天来个【葱油花卷】

　　花卷的简介与做法步骤

　　1. 和面，发面成蜂窝状

　　2. 擀薄，油，十三香或五香粉，葱花均匀洒上，卷上，切小剂如图www.meichubang.com

　　3. 两个剂子上下，用筷子从中间按下，用手在下面捏住，花卷就完成啦!

　　4. 然后放止20分钟后再装锅，装锅后开后，中火20分钟就可以啦 !

　　这个是不是像蝴蝶..哈哈