西安小吃甄糕的正宗做法
特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训
西安小吃甄糕
甄糕
主料
糯米、芸豆、红枣
辅料
蜂蜜
西安小吃甄糕的做法步骤
1. 糯米和芸豆至少泡半天
2. 红枣洗干净上锅蒸
3. 锅底铺上一层厚厚的糯米
4. 再铺一层红枣 红枣上面再铺一层薄糯米
5. 再铺一层芸豆 喜欢的多铺一些
6. 芸豆之上再铺一层糯米
7. 把剩下的大枣放在最上面 加水没过大枣就好 按煮饭键 多煮几次 若觉得不够甜 可以浇一些蜂蜜进去
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