菠萝培根蔬菜卷的5步做法

特色小吃 2022-07-03 17:30www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料培根数条,菠萝适量,长豆角适量,盐少许,食用油少许,烤肉酱适量,牙签适量

  制作步骤

  选取熟透的菠萝一块,切成大小适中的菠萝块,长豆角选取那种肉嘟嘟少种子的洗净,切段,入沸水焯水至熟。焯水的时候加一点儿盐和一两滴油,焯水后要过凉水浸凉保持豆角的绿色。

  我买的是稍微肥一点儿的培根.将之切成三等份.

  将焯水过的豆角四五段卷到培根里,用牙签串上,我觉得用两根牙签比较牢固,再串上一块儿菠萝块,摆入烤盘中.

  烤箱中层上下火250度烤制15分钟左右。时间大家根据自己的烤箱定哈,我喜欢培根烤制的稍微大一点儿。烘烤的中间,可以取出来在培根刷菜卷上刷上烤肉酱,翻翻面烤。

  时间到,取出,装盘。

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